Juan Antonio Caballero, presidente de la Cooperativa Olivarera Los Pedroches, analiza el desarrollo de la campaña de recogida de la aceituna que se encamina ya a su recta final. Una campaña media alta que pasará de los 11 millones de kilos de aceituna. La entrega de grandes cantidades de aceituna se concentró las primeras semanas de campaña ya que el tiempo acompañó y los olivareros decidieron de forma temprana coger una aceituna que estaba blanda y por tanto existía el riesgo de que se cayera. La consecuencia es que los rendimientos han sido más bajos aunque el aceite será de gran calidad.
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